NUESTROS PRODUCTOS
La carne porcina es la de mayor consumo mundial, alcanzando un promedio de 16 kilos per capita. En sudamerica contamos con acceso a plantas de dos grandes países productores de cerdo, como Brasil y Chile. Por otro lado, también trabajamos con plantas en Argentina las cuales vienen aumentando su producción año a año, sacando ventaja de las condiciones climáticas y el acceso a la producción local de maíz y soja, que son la base de la alimentación porcina. Actualmente los principales destinos de las exportaciones son China, Hong Kong, Rusia y Africa.
CUARTO
DELANTERO
Paleta de cerdo con hueso, sin cuero
Paleta de cerdo sin hueso
Paleta de cerdo sin hueso, sin cuero con garron
Paleta de cerdo sin hueso, sin cuero sin garron
Hueso de bondiola
CUARTO
CENTRAL
Panceta de cerdo sin hueso, con cuero
Panceta de cerdo sin hueso, sin cuero
Panceta de cerdo con hueso, con cuero
Panceta de cerdo sin hueso, con cuero, tipo piano.
Carre de cerdo con hueso
Carre de cerdo sin hueso
Costillas de cerdo
Punta de pecho de cerdo
Solomillo de cerdo con cordon
Solomillo de cerdo con cabeza
CUARTO TRASERO
Jamón de cerdo con hueso, sin cuero
Jamón de cerdo sin hueso
Jamón de cerdo sin hueso, sin cuero con garron
Jamón de cerdo sin hueso, sin cuero sin garron
Jamón con hueso, con cuero
Bola de lomo
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DENCIAS
Patita delantera de cerdo
Patita trasera de cerdo
Hocico de cerdo
Orejas de cerdo
Lengua de cerdo
Estómago de cerdo
Riñón de cerdo
Rabo de cerdo
Recorte de cerdo 80/20
Recorte de cerdo 70/30
Recorte de cerdo 50/50
Grasa de papada
Tocino de lomo de cerdo
Recorte de grasa
Trabajamos directamente con más de 30 plantas procesadoras de lateos en sudamérica (Argentina, Chile, Colombia, Paraguay y Uruguay). El principal origen de nuestro abastecimientos es Argentina, quien está entre los 10 mayores productores de leche del mundo, siendo además uno de los 5 principales exportadores del mundo.
Argentina tiene 10 mil establecimientos productores de leche, y acreedor de 1,6 millones de vacas lecheras, con un sistema de producción pastoril combinada con una alta tecnología de procesos e insumos que permite obtener una leche natural de alta calidad.
Nuestros principales productos de exportación son: leche en polvo entera y descremada, mantequilla, AMF, quesos y suero de leche.
LECHE EN POLVO Y DERIVADOS
Leche desnatada en polvo
Leche entera en polvo
Suero de leche en polvo
Lactosuero en polvo
Lactosa
Permeatos
Grasas añadidas
Leche en polvo infantil
QUESO
Cheddar
Emmental
Various other types of cheeses
Pre-packed cheese
Cheese alternatives
GRASAS
Grasa anhidra de leche
Manteca con y sin sal
Manteca clarificada
Suero de manteca en polvo
Tenemos más de 10 años de experiencia en la comercialización de carne vacuna. Trabajamos con plantas frigoríficas de países especialistas en producción de carne, tales como Argentina, Brasil, Uruguay y Chile.
Nuestros principales mercados están en Sudamérica y Asía. También trabajamos con sub-productos en África.
CUARTO
DELANTERO
Aguja con cogote
Bife ancho con tapa a 7 costillas
Bife ancho sin tapa
Aguja
Cogote
Carnaza de Paleta con Marucha
Chingolo
Marucha
Tapa de Aguja
Brazuelo
Pecho 10 costillas
Pecho a 10 costillas sin tapa
Pecho a 6 costillas
Pecho a 6 costillas sin tapa
Falda
Matambre
CUARTO
TRASERO
Bife angosto 3-4 costillas sin cordón
Bife angosto a 1 costilla con cordón
Lomo
Cuadril con Colita de cuadril
Cuadril
Cuadril sin Tapa
Cuadril D
Corazon de cuadril
Tapa de cuadril (picanha)
Colita de cuadril
Bola de lomo
Nalga de adentro
Nalga de adentro sin tapa
Tapa de nalga
Nalga de afuera
Carnaza de cola o cuadrada
Peceto
Vacio
Bife de vacio
Medialuna de Vacio (fralda/fraldinha)
Tortuguita sin Bananita
Bananita
Garrón
Entraña fina
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DENCIAS
Corazon
Lengua
Higado
Riñón
Nuez de quijada
Mondongo crudo
Mondongo semi cocido
Mondongo cocido blanqueado
Bonete
Librillo
Cuajo
Aorta
Membrana del diafragma
Tendones